ダンドボロギク

特徴

森林の伐採跡や山火事跡、林縁、都市公園、放棄耕作地などに生える一年草で、高さは50~150cmになる。
北アメリカ原産で、日本では北海道~九州に帰化している。
茎は無毛で直立する。
葉は長楕円形で、大きいものは長さ20 cmほどになる。葉の縁は深く切れ込んで羽状に見えるものもあり、大小不揃いの鋸歯がつく。葉は無柄で、上方のものは基部が左右に広がって、やや茎を抱くようにつく。
茎の頂部に円錐花序を作り、薄黄色の細長い頭花が上向きにつく。頭花は淡黄色の筒状花だけからなる。
若い葉と茎はキク科特有の芳香があり、天ぷら、油炒め、おひたし、白和えなどの和え物、汁の実などにして食べることができる。

名前の由来

日本で初めて見つかったのが愛知県の段戸山であったことから

同定上のポイント


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